Lebensmittelindustrie: Bei der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in hauptsächlich Säure-, Säuregulator-, Aromentier-, Konservierungs- und Frische -Enhancer in erster Linie eingesetzt. Es verbessert die sensorischen Eigenschaften von Nahrungsmitteln und fördert die Verdauung und Absorption von Kalzium und Phosphor. Zitronensäuresalze wie Calciumcitrat und Eisen Citrat werden in bestimmten Lebensmitteln ebenfalls als Kalzium- und Eisenbestände verwendet.
Chemische Industrie: Als Antioxidans und Weichmacher in der chemischen Industrie wird wasserfreie Zitronensäure verwendet. Seine Ester wie Triethylcitrat werden als ungiftige Weichmacher bei der Herstellung von Plastikfilm für Lebensmittelverpackungen verwendet. Wasserdreide Zitronensäure wird auch als Reagenz in der chemischen Analyse, Labor-, Chromatographie- und biochemischen Analyse sowie als Chelat- und Maskierungsmittel für die Vorbereitung von Pufferlösungen verwendet.
Waschmittelindustrie: Die Verwendung von Zitronensäure oder Citrat als Waschmittelbauer kann die Leistung von Reinigungsmitteln verbessern, z.
Andere Branchen: Abhydropus Citroncsäure wird auch verwendet, um formadehydfreie Finish-Mittel für reine Baumwollstoffe herzustellen. Darüber hinaus können Zitronensäure-sodium-Citratpufferlösungen bei der Entschwefelung von Rauchgas verwendet werden und sind vielversprechende Desulfurisationsabsorptionen. Das Hinzufügen von Zitronensäure zur Futtermittel kann die Futterauslastung verbessern, die Müllgröße oder die tägliche Gewichtszunahme erhöhen, die Feed-to-Face-Verhältnisse verringern und die Proteinverdaubarkeit verbessern.
Wasserfreies Zitronensäure ist ungiftig, aber die Inhalation von wasserfreiem Zitronensäurepulver sollte vermieden werden, um Atemschaden zu verhindern. Außerdem ist wasserfreies Zitronensäure etwas ätzend, sodass direkter Kontakt mit Haut und Augen vermieden werden sollte. Im Falle eines versehentlichen Kontakts spülen Sie sofort mit viel Wasser aus und suchen Sie medizinische Hilfe.
Wasserdreide Zitronensäure sollte in einem trockenen, gut belüfteten Bereich von Feuer und hohen Temperaturen gelagert werden. Halten Sie sich auch von brennbaren Materialien und Oxidationsmitteln fern. Die Speicherperiode sollte im Allgemeinen zwei Jahre nicht überschreiten. Vermeiden Sie während des Transports übermäßige Schwingungs- und Verpackungsschäden, um Leckagen zu vermeiden.